横浜市都筑区ふれあいの丘

毎朝、ここで焼いています。
心をこめた、都筑のパン屋。

「kukuru（ククル）」は、沖縄の言葉で「心」のこと。職人歴20年の店長が、毎日ひとつひとつ手で作っています。添加物は使わず、ショーケース越しに焼く姿が見える、小さくて正直なパン屋です。

kukuru のこと

「kukuru」は、
心という意味です。

店名の「kukuru（ククル）」は、沖縄の方言で「心（こころ）」を意味する言葉です。オーナーが沖縄で暮らした日々の中で出会い、この店の名前にしました。

手を動かすことは、心を込めることだと思っています。職人歴20年以上の店長が、毎朝生地をこね、成形して、ひとつずつ焼き上げます。添加物は使いません。大きなショーケース越しに、焼く姿をそのまま見ていただけます。

姉妹店は品川のブーランジェリー龍月堂。そこで生まれた焼きドーナツは、2014年に「品川土産」に認定されました。その味も、ここククルに受け継いでいます。

「安くておいしくて、食べる人への思いやりにあふれてる。」来てくださったお客さんが残してくれた言葉です。そう言っていただけることが、毎朝続ける理由です。

今日のラインナップ

毎日9種ほどのパンが並びます。なくなったら、その日はおしまい。

ひとつ200〜300円台。ボリュームがあって、食べ応えもちゃんとある。日替わりで1日9種ほどが揃います。

小さなパンが4つで200円。子どもの手にちょうどいいサイズ。大人もついひとつ、ふたつと手が伸びます。

品川の姉妹店で生まれ、「品川土産」にも選ばれた看板もの。しっとりとした焼き上がりが、ここならではの味です。

レモンブレッドなど、季節ごとの顔があります。来るたびに何かひとつ、新しい出会いがあるかもしれません。

※ 商品は日によって異なります。当日のラインナップはInstagramでご確認ください。

@kukurubakery

その日のパンはInstagramでお知らせしています。来る前にのぞいてみてください。

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場所・営業時間

その日の営業状況はInstagramでご確認ください。売り切れると閉店します。